Corino Azienda Agricola, situé dans la prestigieuse région de La Morra, dans le Piémont, est un vignoble familial qui cultive 9 hectares de vignes et produit d'excellents vins depuis trois générations. Sous la direction de Giuliano Corino, la cave allie tradition et innovation, tout en conservant un profond respect du terroir et de la durabilité.
Philosophie et engagement qualité.
Pour Corino, le vin représente plus qu’une simple boisson : c’est un lien avec le terroir, un reflet de la tradition et du soin méticuleux apporté à la matière première. Chaque récolte est traitée avec le plus grand soin, ce qui donne naissance à des étiquettes qui expriment pleinement l'identité de la région.
Production exclusive avec nos propres raisins, garantissant un contrôle total sur la qualité.
Sans filtrage ni clarification, préservant l'authenticité des vins et leurs caractéristiques naturelles.
Des niveaux de sulfites réduits jusqu'à 50 % en dessous de la limite autorisée par la législation italienne, garantissant des vins plus purs et plus équilibrés.
Durabilité et respect de la nature.
Corino adopte des pratiques agricoles durables pour préserver l'environnement et garantir des vins de qualité supérieure.
Utilisation prédominante de composés naturels à base de cuivre et de soufre, éliminant les pesticides et les produits chimiques agressifs.
Fertilisation avec des engrais naturels, respectant la santé du sol et des écosystèmes locaux.
Engagement pour une culture responsable, garantissant des bénéfices tant pour les consommateurs que pour les travailleurs de la cave.
Corino Azienda Agricola allie tradition, respect de la nature et innovation pour créer des vins d'exception, destinés aux consommateurs exigeants et au marché international haut de gamme.
Barbera d'Alba
Appellation d'Origine Contrôlée
CIABOT DÙ RE
Zone de production : La Morra-Piémont
Cépage : 100% Barbera
Exposition : ouest/sud-ouest
Type de sol : argilo-calcaire
Production par hectare : 6 000 kg de raisins
Vinification : macération des peaux pendant 5 à 7 jours en cuves inox
Élevage : 18 mois en barriques, 50% neuves et 50% utilisées, et 3 mois en cuves inox
Production annuelle approximative : 2 500 bouteilles
Barbera d'Alba
Appellation d'Origine Contrôlée
Zone de production : La Morra-Piémont
Cépage : 100% Barbera
Exposition : ouest/sud-ouest
Type de sol : argilo-calcaire
Production par hectare : 8 000 kg de raisins
Vinification : macération des peaux pendant 5 à 7 jours en cuves inox
Élevage : en cuve inox pendant 8 à 10 mois
Production annuelle approximative : 12 000 bouteilles
Barolo
Appellation d'Origine Contrôlée et Garantie
ARBORINE
Zone de production : La Morra-Piémont
Cépages : 100% Nebbiolo
Exposition : Sud-Est
Type de sol : argilo-sableux
Production par hectare : 5 500 à 6 000 kg de raisins
Vinification : macération des peaux pendant 5 à 7 jours en cuves inox
Élevage : 24 mois en fûts (35% neufs et 65% utilisés), 6 mois en cuve inox et 6 mois en bouteille
Production annuelle approximative : 2 200 bouteilles et 100 magnums
Barolo
Appellation d'Origine Contrôlée et Garantie
RÉSERVE
Zone de production : La Morra-Piémont
Cépages : 100% Nebbiolo
Exposition : Sud
Type de sol : argilo-calcaire
Production par hectare : 5 000 kg de raisins
Vinification : macération des peaux pendant 5 à 7 jours en cuves inox
Élevage : 24 mois en fûts (50% neufs et 50% utilisés), 6 mois en cuve inox et 30 mois en bouteille
Production annuelle approximative : 1 400 bouteilles et 100 magnums
L'INITIÉ
LANGHE
Appellation d'Origine Contrôlée
ROUGE
Zone de production : La Morra-Piémont
Cépages : 50 % Barbera et 50 % Nebbiolo
Exposition : ouest/sud-ouest
Type de sol : argilo-calcaire
Production par hectare : 6 000 kg de raisins
Vinification : macération des peaux pendant 5 à 7 jours en cuves inox
Élevage : 18 mois en fûts, 40% neufs et 60% utilisés, 6 mois en cuves inox et 6 mois en bouteilles
Production annuelle approximative : 1 000 bouteilles
Langhe
Appellation d'Origine Contrôlée
Nebbiolo
Zone de production : La Morra-Piémont
Cépages : 100% Nebbiolo
Exposition : sud/sud-ouest
Type de sol : argilo-calcaire
Production par hectare : 7 000 kg de raisins
Vinification : macération des peaux pendant 5 à 7 jours en cuves inox
Élevage : 8 à 10 mois en cuves inox
Production annuelle approximative : 10 000 bouteilles
Barolo
Appellation d'Origine Contrôlée et Garantie
BRIQUE MANESCOTTO
Zone de production : La Morra-Piémont
Cépages : 100% Nebbiolo
Exposition : Ouest
Type de sol : argilo-calcaire-sableux
Production par hectare : 5 500 à 6 000 kg de raisins
Vinification : macération des peaux pendant 5 à 7 jours en cuves inox
Élevage : 24 mois en fûts (35% neufs et 65% utilisés), 6 mois en cuve inox et 6 mois en bouteille
Production annuelle approximative : 4 000 bouteilles et 100 magnums
Barolo
Appellation d'Origine Contrôlée et Garantie
DE LA COMMUNAUTÉ DE LA MORRA
Zone de production : La Morra-Piémont
Cépages : 100% Nebbiolo
Exposition : sud/sud-ouest
Type de sol : argileux
Production par hectare : 6 500 kg de raisins
Vinification : macération des peaux pendant 5 à 7 jours en cuves inox
Élevage : 24 mois en fûts usagés, 6 mois en cuve inox et 6 mois en bouteille
Production annuelle approximative : 10 000 bouteilles
Barolo
Appellation d'Origine Contrôlée et Garantie
GIACHINI
Zone de production : La Morra-Piémont
Cépages : 100% Nebbiolo
Exposition : Sud
Type de sol : argilo-calcaire
Production par hectare : 5 500 à 6 000 kg de raisins
Vinification : macération des peaux pendant 5 à 7 jours en cuves inox
Élevage : 24 mois en fûts (35% neufs et 65% utilisés), 6 mois en cuve inox et 6 mois en bouteille
Production annuelle approximative : 6 000 bouteilles et 150 magnums